促成アスパラガスの集荷が最盛

三種町八竜地区では促成アスパラガスの収穫シーズンが最盛期を迎え、鵜川野菜集出荷施設への集荷と共同選別作業が進められています。
この日も担当職員らが、専用の機械を使って規格ごとに結束・袋詰め・梱包などの作業を行いました。
出だしは順調でしたが１２月下旬からの寒波で生育が停滞。収量は昨シーズンより少なめですが、品質は良いとのことです。
今後の天候次第で収量が変動することから早期の天候回復が期待されます。集荷作業は２月下旬ころまで続きます。