じゅんさいの集出荷がスタート

三種町特産のじゅんさいの収穫シーズンが到来し、当ＪＡのじゅんさい流通加工施設でも集出荷が始まりました。
部会員が出荷したじゅんさいは、ＪＡ担当職員が状態を確認して重さを量った後、丁寧に選別され、順次製品となります。
昨年は虫害や圃場環境の悪化などの影響を受け、集荷量は２１トンで４年連続の減少となりました。
ＪＡ担当職員は「ここ数年でじゅんさいの集荷量は激減している。より生産者のニーズに合ったサポートを検討していかなければならない」と収量の回復を後押ししたい考えです。
収穫は今年も６月をピークに８月まで続きます。